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金山区疾控部门开展农产品主动采样检测_国内频道_东方

发布日期:2020-06-28 03:12   来源:未知   阅读:

近日,区疾控部门对全区包括各大生鲜电商平台、农贸市场、大中型超市销售的动物性食品相关的农产品组织开展主动采样检测。

在位于卫清东路上的一家大型生鲜电商的前置仓,身着防护服的疾控中心专业技术人员进入冷库区,对即将配送的肉类、海鲜类产品的品种和原产地进行询问登记,并打开产品包装解冻,用采样拭子在解冻后的冻品样表面反复擦拭,完成涂抹采样,随后将样本放置于生物安全柜。采样部位除了海鲜产品、畜禽产品,更涵盖了该区域环境以及员工日常工作状态下的手、手套、外套、围裙等表面样品。

除了生鲜电商,农贸市场、超市也是本次主动检测的重点,疾控中心专业技术人员采样部位除了海鲜产品、畜禽产品,更涵盖了砧板、刀具、称量台、产品内外包装以及水产、生鲜肉类摊位上工作状态的从业人员。样品采集完成后,将第一时间被送入生物安全二级实验室进行检测。

目前,区疾病部门共对辖区十余家大中型超市和农贸市场、生鲜电商仓储开展样本采集403件,核酸检测结果全部为阴性。疾控部门提醒市民,继续做好个人防护,勤洗手、多通风,继续做好食品卫生,生熟分开。

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